為了BB健康成長，父母在為小朋友揀選奶粉時都會特別小心，因為對於嬰幼兒來說，奶粉是BB的要營養來源，影響極大。消費者委員會今日（17日）出版的新一期《選擇》月刊，檢測了15款預先包裝嬰兒配方奶粉，發現全部樣本均檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），而當中則有6款不含具可致癌物縮水甘油脂的奶粉。這次研究亦測試了奶粉中的重金屬、塑化劑等含量，當中有5款奶粉安全性評分達到5分滿分。
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消委會檢測的15款預先包裝嬰兒配方奶粉，售價介乎250元至539元，檢測發現全部樣本均檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），而當中9款奶粉樣本則含具有基因毒性及致癌性的縮水甘油脂（GE），含量由每公斤1.1微克至29微克，但所有樣本均符合歐盟的上限規定。
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根據食物安全中心表示，縮水甘油脂（GE）、氯丙二醇（3-MCPD）及氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPDE）是食物加工過程產生的污染物，從提煉植物油的過程中形成，因為嬰兒奶粉製作時會用上精煉油，所以可能含有這些污染物。
15款奶粉樣本中，以下6款不含具有基因毒性及致癌性的縮水甘油脂（GE）：
6款不含具有基因毒性及致癌性的縮水甘油脂
牌子
產品名
聲稱來源地
價錢
重量
安全整體評分
1/ NUTRICIA
牛欄牌樂兒初生嬰兒奶粉
紐西蘭包裝及混合
$309
900克
5星
2/ NUTRICIA
Aptamil白金版初生嬰兒奶粉
紐西蘭包裝及混合
$398
900克
4.5星
3/ 雅培Abbott
雅培 HMO 1（初生嬰兒配方奶粉)
愛爾蘭製造
$299
900克
5星
4/ 美素佳兒FRISO
美素力金裝嬰兒配方奶粉
荷蘭製造
$319
900克
4.5星
5/ 喜寶HiPP
喜寶1號雙益初生嬰兒配方奶粉
德國製造
$318
900克
5星
6/ BELLAMY'S ORGANIC
ORGANIC INFANT FORMULA
澳洲製造
$300
900克
3星
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